Gnocchis roquefort, poires, noix, sauge

Gnocchis - 1

Aujourd’hui, nous décollons pour la Martinique ! J’ai encore du mal à imaginer que dans quelque heures, nous serons sur une plage au soleil … Quoi qu’il en soit, une semaine sur un bateau, je pense que ça va être super chouette ! (Affaire à suivre sur mes réseaux sociaux !)

Mais ici, il fait tout de même très froid, alors pour vous réchauffer, je vous propose une recette très réconfortante et très simple : des gnocchis bien gourmands.

Bon appétit !

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Un peu de parmesan ?

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Il y a quelques temps, j’ai craqué sur un très gros morceau de parmesan.
Après l’avoir dégusté en copeaux sur un bon plat de pâtes et après l’avoir gouté avec une flute de champagne, je ne savais plus quoi faire pour le terminer.
J’ai alors attrapé mon magazine préféré (SAVEURS MAGAZINE) et cherché ce que je pouvais faire.

Après quelques tests, je vous propose des sablés au gout italien et un petit gâteau fourré à la crème de parmesan.

Bonne dégustation !

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