Celui-ci, c’est vraiment le gâteau parfait pour l’automne, fondant à souhait !

Ce gâteau au chocolat et à la crème de marron est un grand classique dans la famille. D’ailleurs, j’en ai déjà publié une version il y a quelques temps ici.
Cette fois-ci, j’ai juste voulu y ajouter une touche de meringue italienne rapidement passée au chalumeau, pour le côté gourmand, un peu comme une poignée de mini marshmallows dans un chocolat chaud, à boire au coin du feu, lorsque les gouttes de pluie coulent sur les fenêtres et que les feuilles tombent des arbres.

Le brookie, le gâteau que l’on voit un peu partout en ce moment et qui donne sacrément envie de croquer dedans ! Alors j’ai fini par craquer, j’ai tenté le coup. Et je dois avouer que le résultat est vraiment très gourmand.

Si ça vous tente également, voici la recette !

PS : avec un café le matin au petit déjeuner, c’est +++ !

Un fondant au chocolat trèèès fondant !

Besoin de cookies bien moelleux ?

Voici la recette de ceux que j’ai réalisé hier et ils sont délicieux !

Joyeuse Saint Valentin à tous !