Pâques, chez nous, c’est une tradition. On se rassemble pour un brunch en famille, les cloches, les poules, les oeufs et les lapins en chocolat sont de sortie !
Et ces petits gâteaux seront parfaits accompagnés d’un bon café.

D’abord, il faut savoir que la poire est mon fruit préféré.
Ensuite, que j’adore la frangipane (dans la galette des rois, je mangerais que ça !).
Alors en toute logique, les amandines aux poires sont des gâteaux que j’affectionne tout particulièrement. Et cette recette est vraiment délicieuse !

À vos fourneaux et bon appétit !

La marmelade d’orange, on en raffole ! J’ai donc logiquement trouvé l’idée d’en faire un gâteau géniale. Et le résultat est clairement à la hauteur.

Un gâteau d’un moelleux incomparable, le tout avec une super ganache au chocolat et voici un parfait dessert de fête !

Le souvenir des cerisiers du jardin qui commencent par fleurir puis qui remplissent de nombreux paniers de ses fruits délicieux.

Le clafoutis aux cerises est le dessert de printemps par excellence !

La fête des mères, c’est demain. Pour l’occasion, quoi de mieux que le mariage subtil du chocolat et de la framboise !