Smoothie bowl au kiwi et granola

Voici une recette parfaite pour un petit déjeuner vitaminé !

2 personnes facile 25 minutes 20 minutes

Pour le granola

250g de flocons d’avoine
150g de noix
100g de raisins secs
100g de chocolat noir
1 cuillère à soupe d’huile de tournesol
1 cuillère à soupe de miel
1 pincée de sel

Hachez finement les noix et ajoutez-y les flocons d’avoine.
Ajoutez l’huile de tournesol, le miel, le sel et mélangez bien.
Passez au four 20 minutes à 180ºC mais surveillez la cuisson et mélangez régulièrement.

Pendant ce temps, hachez le chocolat.
Une fois le granola cuit, versez-le immédiatement sur le chocolat haché et mélangez.
Ajoutez les raisins secs.

Pour le smoothie

6 kiwis jaunes
1 kiwi vert
3 bananes

Passez au mixeur les 6 kiwis jaunes avec 2 bananes.
Répartissez le smoothie dans deux bols.

Coupez en rondelles le kiwi vert et la dernière banane.

Sur chaque smoothie, répartissez la moitié des rondelles de kiwi et de banane puis ajoutez le granola.

Bonne dégustation !

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