Brownie à la banane

Le bon mélange : du chocolat et de la banane.

Avec un goût de caramel à tomber et quelques noix du Brésil.

Le tout dans un brownie !

6/8 facile 30 minutes 45 minutes

Ingrédients

250g de chocolat 60%
250g de beurre salé
250g de sucre cassonade
180g de farine
100g de noix du Brésil concassées
8g de levure chimique
4 oeufs
3 bananes

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

Dans un grand bol, mélangez vivement le sucre avec les oeufs.

Ajoutez le chocolat fondu, puis la farine et la levure.
Incorporez ensuite les noix du Brésil.

Beurrez et sucrez votre moule avant de verser la pâte dedans.

Épluchez les bananes et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
Déposez-les sur la pâte.

Faites cuire 45 min à 160ºC.

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